Plato de HENRY servido a la mesa

Buena mesa

Mejor fuego

Carnes de calidad, fuego encendido y una mesa siempre lista. En el corazón de Fisherton, el ritual argentino se vive sin apuro.

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El ritual

de la parrilla

Entraña, ojo de bife, vacío y achuras al fuego. Cortes elegidos con criterio, técnica y el punto justo.

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Tu lugar

en Fisherton

Salón cálido, bar y una carta de vinos pensada para cada encuentro. Familia, amigos, colegas: todos encuentran su mesa.

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Buena mesa, mejor fuego · el ritual de la parrilla · Fisherton ···

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Costillar de cerdo a la parrilla en HENRY

El ritual de la parrilla
sin apuro

HENRY nace desde lo esencial: la carne, el fuego y la tradición. Una interpretación contemporánea de la parrilla argentina, donde el respeto por el producto y la técnica se combinan con una mirada actual.

No es solo un restaurante: es un punto de encuentro. La mesa reúne, el tiempo se comparte y cada visita se convierte en experiencia.

Salón de HENRY

Horarios

La parrilla se enciende y la mesa te espera. Reservá con anticipación, sobre todo los fines de semana.

MARTES A SÁBADOS: 20:00 - 00:00

SÁBADOS Y DOMINGOS: 12:00 - 15:00

LUNES: CERRADO

La carta

Entradas

Empanada de jamón y queso

$ 4.400

A la piedra, masa fina y relleno generoso.

Para empezar

Empanada de carne dulce

$ 4.400

El clásico de siempre, con el toque de la casa.

Clásica

Empanada de carne salada

$ 4.400

Carne cortada a cuchillo, condimento justo.

A cuchillo

Empanada de la casa

$ 4.800

Brazuelo, queso azul y champignones.

La de la casa

Empanada de cebolla, queso y champignones

$ 4.400

Vegetariana, dulce y bien cremosa.

Vegetariana

Provoleta común

$ 15.400

A la parrilla, con orégano y aceite de oliva.

Parrilla

Provoleta especial

$ 17.600

Cherrys caramelizados y pesto de rúcula.

Para compartir

Provoleta Henry

$ 17.600

Cebolla morada caramelizada, pesto de rúcula y almendras.

La especialidad

Burrata

$ 21.000

Con cherrys caramelizados y pesto de albahaca.

Para compartir

Rabas

$ 19.500

Rebozado crocante, limón y alioli de la casa.

Clásico

Nuestros
imperdibles

Los platos que mejor cuentan lo que hacemos: fuego, producto y una mesa pensada para compartir. Una carta con clásicos de parrilla y cocina de autor.

Bife de la casa
Costillar a la parrilla de HENRY
HENRY
Rosario Times

Prensa · Septiembre 2026

“Una propuesta que combina el clásico asado argentino con una mirada contemporánea. Un salón acogedor, pensado para reunirse, conversar y compartir la mesa sin apuros.”

HENRY
ON24

Prensa · Septiembre 2026

“Fisherton suma una parrilla con carnes y platos de autor. Una nueva dirección en la zona oeste de Rosario para disfrutar de la cocina argentina y el ritual de la parrilla.”

HENRY
Infofunes

Prensa · 2026

“Una propuesta de parrilla tradicional y cocina de autor en el corazón de Fisherton. Un lugar donde la tradición argentina se vive alrededor de la mesa.”

Mesa servida en HENRY
Reservas

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